En este post, quiero compartir con ustedes una guía rápida sobre los principales macronutrientes: Carbohidratos, Proteínas y Grasas. A veces, podemos dar por sentado que como conocemos del tema, todos los saben pero no siempre es así. Ademas, muchos se han dejado influir por lo que pseudoexpertos y los medios de comunicación les han hecho creer sobre algunos nutrientes satanizando algunos y glorificando otros, cuando en realidad, todos son importantes.
Mas adelante, ahondaremos en cada uno y en como combinarlos para obtener una alimentación balanceada y completa.
Puedes guardar la imagen, y tenerla a la mano como una referencia rápida a la hora de preparar tus comidas. ¡Me encantaría saber que te pareció!
Lic. Rogledys Lopez de Rueda
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