Plantas que coadyuvan en el tratamiento de la diabetes

La diabetes es una pandemia y según la OMS en el mundo hay mas de 220 millones de personas con diabetes. Esta enfermedad, es considerada un trastorno metabólico que provoca un déficit de insulina y como consecuencia un exceso de glucosa en sangre. Por eso, el uso de plantas hipoglicemiantes, puede contribuir, junto con la dieta adecuada y el uso de fármacos, al control de las glicemias.

Algunas plantas que pueden usarse para el control de esta enfermedad son:

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•          Alcachofera; ya que contiene oxidasas que aceleran la oxidación de los azucares.
•      Levadura de cerveza; rica en vitaminas del grupo B que interviene en el metabolismo glucídico como cofactores enzimáticos, y en cromo que es un componente esencial en el metabolismo de la glucosa.
•         Ginseng, Eleuterococo y Harpagofito; los cuales mejoran la sensibilidad de las células a la insulina.
•      Glucomanano y pectinas; ya que al ser fibras vegetales interfieren en la absorción intestinal de los glúcidos.

De  modo, que la naturaleza, nos ofrece elementos que contribuyen a nuestra salud, usemoslos de manera informada y nos beneficiaremos de ellos.

Fuente: Manual de Fitoterapia avanzada, Funiber ,2011.

¿Que es un fitoalimento?

¿Que es un fitoalimento?

En nuestro diario vivir, nos valemos de plantas o productos derivados de ellas, para alimentarnos, para combatir enfermedades o mejorar la salud. A estos, se les conoce como fitoalimentos.

Los fitoalimentos son productos elaborados por plantas o por alguna de sus partes que gracias a sus propiedades y componentes, y en un uso alimentario normal, pueden aportar mejoras a la salud de las personas. La calidad es la propia de los alimentos y la seguridad es absoluta.

Tomemos por caso, a la manzanilla, muy consumida en Venezuela. Su nombre científico es Matricaria chamomilla. Su acción terapéutica, se basa en su principio activo más importante: la esencia compuesta por el camazuleno y el bisabolol; además de un principio amargo tonificante, cumarinas, mucilagos y flavonoides.

Estos compuestos permiten a la manzanilla, aportar beneficios bien documentados para la salud, como los siguientes:

• -   Sedante y antiespasmódica, especialmente a nivel estomacal por nervios, estrés o ansiedad.
• -    Tónico intestinal y carminativo, es decir, estimula el movimiento del tubo digestivo y ayuda a expulsar gases.
• -     Eupéptica, lo que significa que es ideal para la mala digestión.
• -     Y muchos otros beneficios…

 Así que, a consumir manzanilla y obtener sus muchos beneficios! Y continua descubriendo los beneficios de las plantas y alimentos a través de  + Nutrición!

¿Que es la fitoterapia?

   En + nutrición queremos actualizarte en todo lo referente a la nutrición y estilos de vida saludables, por eso dedicaremos varias entradas del blog a conversar sobre un alternativa interesante para el tratamiento de enfermedades que es la fitoterapia.

   La fitoterapia, es la ciencia que estudia el tratamiento de enfermedades a través del uso de plantas medicinales o sus derivados.  Algunas plantas son consideradas medicinales porque contienen principios activos con actividad farmacológica  aplicados a alguna acción terapéutica, ya sea prevenir, atenuar o curar.  

   Aunque hoy en día el uso de plantas medicinales esta en auge, en muchas ocasiones se usan de forma indiscriminada y muchos países; especialmente de latinoamerica, no poseen legislaciones que regulen su uso, prescripción y venta; por lo que es importante informarse bien, con profesionales de la salud, antes de iniciar cualquier tratamiento que involucre plantas con acción medicinal.

Fuente: Manual de fitoterapia avanzada, Funiber, 2011