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lunes, 21 de diciembre de 2015

La mitad de tu plato deben ser vegetales

Comer vegetales es la base de una buena alimentacion, tienen muchisimas vitaminas y minerales;  son altos en fibra y te ayudan a sentirte satisfecho por mas tiempo.  Si quieres saber si estas comiendo la cantidad correcta no dejes de ver el siguiente video de CasiCreativo.


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lunes, 7 de enero de 2013


Dieta y ejercicio para prevenir osteoporosis

     La osteoporosis, según la Organización Mundial de la Salud, es una enfermedad caracterizada por baja masa ósea y deterioro de la estructura del tejido óseo con un consecuente incremento en la fragilidad del hueso y de la susceptibilidad a las fracturas. En Venezuela, la incidencia de fracturas de cadera alcanza 5.5% en mujeres mayores de 50 años. La cifra de mortalidad indica que 1 de cada 5 mujeres venezolanas con rotura de cadera fallece durante el año siguiente.

     De allí, que surge la importancia de una adecuada prevención de la enfermedad, especialmente en las adolescentes y mujeres jóvenes. Para  lograrlo, es importante una ingesta adecuada de calcio, ya que permite la formación y mantenimiento de los huesos. Si su consumo es inadecuado, los huesos pierden peso y se debilitan. Fuentes importantes de calcio son: Leche en polvo descremada y completa, yogurt, quesos, sardinas, mariscos, atún, huevo y carne de res.

                                                             

     Por otro lado,  la vitamina D es esencial para la salud de los huesos porque es necesaria para la absorción del calcio. Una deficiencia de esta vitamina puede contribuir a una baja densidad ósea. Las principales fuentes de vitamina D son: sardinas, pescado, salmón, leche, camarones, yema de huevo y quesos.

      Además, la actividad física regular ayuda a aumentar la masa ósea y a reducir el riesgo de fracturas. Ejercicios como caminar, bailar y levantar pesas son los mejores para reducir trastornos de huesos y articulaciones.

                                                               

     Así que a incluir en nuestra dieta calcio y vitamina D, y a invertir en nuestra salud, mediante el ejercicio regular, para evitar la osteoporosis, y forjar un futuro saludable.

Fuentes:


Libro: Nutrición en Pediatría. Centro de Atención nutricional Antímano. Caracas, Enero 1999.